EGS CALCMENU

Avaliações: 18 | Classificação geral: Boa
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Trabalhe melhor, mais rápido e com a EGS CALCMENU, sua receita para o sucesso. Nosso software de gerenciamento de culinária inteligente foi projetado para simplificar o gerenciamento de receitas, permitindo codificar e armazenar todas as suas receitas em um só lugar e optar por compartilhá-las com outros sites e locais. Também facilita a análise precisa de informações nutricionais e alérgenos de todos os pratos, e calcula e acompanha instantaneamente seus custos ao criar receitas e acompanhar suas margens de lucro.
Comentário deixado em 04/05/2020
Ebonee

O software Calemenu é um dos melhores que encontrei. é realmente feito para a indústria e chefs não para contadores.

é atualizado regularmente para manter o padrão da indústria e as necessidades

se você não estiver nos países ocidentais com o produto deles, precisará adicionar muitos ingredientes à lista de mercado
Comentário deixado em 03/31/2020
Gaelan Espiritu

Muito bom - fácil de navegar

As medidas estão disponíveis em Imperial e Metric.

Não tive problemas com este software
Comentário deixado em 03/27/2020
Boar

O software é muito bom. Utilizamos o programa para nossos negócios de assistência a idosos. É simples de usar.

Fotos, alérgenos, informações sobre dieta fáceis de usar, custo

Suporte não brilhante do suporte técnico
Comentário deixado em 03/27/2020
Stanton Keemer

Usam calcmenu há 20 anos em vários locais e geralmente experimentam muito bem. Atualmente, usa o software para um grande cliente. A principal preocupação no Reino Unido é a falta de campanha de marketing e publicidade no estilo do Reino Unido para fornecer mais conhecimento sobre o produto na indústria de alimentos e hospitalidade.

Todos os recursos em uma plataforma

Parâmetros de impressão e incapacidade de usar o recurso de seta para trás de forma consistente e o planejador de menus
Comentário deixado em 03/25/2020
Miksen Walborn

Uso calcmenu há mais de 20 anos e nunca tive problemas

Calcmenu pode ser ligado à frente da casa, compras e contabilidade.

O programa não é barato
Comentário deixado em 03/24/2020
Bussey Luedke

O programa é maravilhoso. Eu uso muitos anos atrás, na Argentina. Sou um dos primeiros e poucos que usam esse programa. o custo para este país é um pouco elevado acima das atualizações

como calcular as perdas

quando faço um plano de menu ou um processo muito longo, leva muito tempo e gostaria de ter o programa no meu celular
Comentário deixado em 03/21/2020
Khoury Bahrke

CALCMENU é um bom programa para o chef ou gerente sério que procura controlar custos e padronizar receitas. Eu uso o CALCMENU para armazenar todas as minhas receitas, para que elas estejam prontamente disponíveis. (Chega de notebooks manchados de molho.) A análise de custos é fácil e o CALCMENU também inclui porcentagens de padeiros, o que é ótimo para os meus negócios. Como todos os softwares de custo de alimentos, há um investimento de tempo significativo para configurá-lo e inserir todos os ingredientes e receitas, mas, uma vez feito, é feito.



Comentário deixado em 03/13/2020
Ivon

Facilidade de uso, ótimo suporte, acessível em todo o mundo

Introdução a como usá-lo.
Comentário deixado em 03/12/2020
Uriah Haare

O software possui muitos recursos e é um dos poucos softwares disponíveis que oferece os recursos que precisamos.

Foi realmente desajeitado e complicado de usar
Comentário deixado em 10/08/2019
Lorianne Fremming

muito bem

Completo, multifuncional, Estruturado.

Às vezes, o log fica lento.
Comentário deixado em 09/23/2019
Cookie

Muitos anos usando o calcmenu pessoalmente.

Meus favoritos pessoais são as principais páginas de ingredientes e receitas. Uma vez, desperdício de ingredientes e criação de receitas em categorias, porções é tão simples.

Não sendo possível voltar a uma página como em um computador, quando ela se foi.
Comentário deixado em 09/23/2019
Siddon Burksiii

Conseguimos expandir o programa de acordo com nossas necessidades. No entanto, isso requer muito apoio do EGS e não pode ser feito por nós mesmos. No entanto, o suporte é muito confiável e útil.

A alta confiabilidade do programa e a possibilidade de conectar outras ferramentas externas.

Muito rígido no manuseio e na facilidade de uso, que é muito limitada. A exportação de dados não pode ser declarada pelo usuário. Como todos os campos de dados são de dados, você poderá selecionar as exportações desejadas. O fato de não haver chave de retorno é muito irritante.
Comentário deixado em 09/17/2019
Ashlan

Eu gosto que agora é baseado na web. e eu posso usá-lo em qualquer computador

a visualização do quiosque via celular não é amigável. difícil de navegar e não pode ser completamente visualizado.
Comentário deixado em 11/09/2016
Sibell

Utilizam o software há mais de 10 anos e agora utilizam-no para 5 tomadas de cozinha separadas. A capacidade de configurar novos bancos de dados pode ser mais amigável e as opções de impressão podem ser melhoradas ...

Facilidade de entrada e recuperação de dados

O banco de dados configurado para complicado ... precisa ser uma operação com um botão
Comentário deixado em 11/09/2016
Farly

antes tivemos um problema com a foto, a TI foi tão rápida em nos ajudar. eles nos enviam um e-mail da maneira como corrigi-lo



Comentário deixado em 09/15/2016
Gweneth

Grande ajuda de uma maneira muito útil e prática no planejamento e custos de operação da cozinha. Boa integração entre marchandises, reciepes e menus. Maneira fácil de definir porções e unidades. A nova integração de alérgenos também é muito útil

Economia de tempo, funções de copiar e colar, informações sobre alergênicos, controle fácil de resíduos

O preço do plano de suporte permanece caro mesmo após muitos anos de propriedade
Comentário deixado em 08/31/2016
Harriett Gladstein

Uso esse programa há anos e tive várias atualizações. De uma empresa de refeições privadas em casa, crescemos em um grupo de restaurantes com vários restaurantes, uma empresa de catering e um comissário de sobremesas. Calcmenu tem sido inestimável para me ajudar a custar com precisão minhas receitas, planejar minha lista de mercados e gerenciar meu inventário. Ele ainda contém análises nutricionais que foram úteis em um projeto recente que fiz, que era um livro de sobremesas para diabéticos. Ajustar receitas é sempre fácil.

É muito amigável e flexível. Economiza muito tempo quando você precisa trabalhar constantemente em muitas receitas e, ao mesmo tempo, gerenciar seus custos e estoque.

Espero que possa fazer upload de arquivos de receita baseados em excel no Calcmenu
Comentário deixado em 08/31/2016
Garber Zurich

Usamos calcmenu para o desenvolvimento da receita, que inclui informações sobre custo, método de preparação e nutrição. Também podemos incluir imagens do produto acabado. O Calcmenu ajuda a preparar os alimentos com consistência, custo, sabor e aparência.

Fácil de usar e fácil de compartilhar as receitas. Também gosto que seja baseado na Web e não precisamos executá-lo em um de nossos computadores.

Achei difícil imprimir a primeira vez que tentei. Eu tive que ler as instruções.

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